20 de maio de 2008

Falta de tempo / Última experiência na cozinha...

Ultimamente o tempo anda mesmo apertado e como sempre o blog é que as paga e vai ficando para trás. Mas hoje aproveitando um tempinho vou mostrar-vos uma receita que fiz com a minha mãe (minha parceira e professora na cozinha) num destes fins-de-semana passados e que tirámos do blog da belinha gulosa que podem encontrar aqui.
Adaptámos a receita, ao que geralmente costumamos fazer neste tipo de receitas e portanto ficou assim:

Ingredientes:
- 2 folhas de massa folhada cortadas à medida da forma;
- 2 pacotes de natas;
- 1 lata de leite condensado;
- 8 folhas de gelatina;
- Bolacha Maria;
- Morangos.

Preparação:
Cozer as folhas de massa folhada (picámos uma delas com garfo para que não folhasse). Batem-se as natas e misturam-se com o leite condensado e as folhas de gelatina, previamente demolhadas em água quente. Na base colocámos a folha de massa folhada picada, de seguida uma camada do creme, bolhas, outra camada de creme, morangos fatiados, mais uma camada de creme, mais bolachas, uma última camada de creme e por fim a outra folha de massa folhada que deixámos folhar. No final decoramos com um pouco de chocolate que tínhamos guardado e aproveitamos para usar.

No final o aspecto era o seguinte:




Até breve!

4 comentários:

Filipa disse...

E que belo aspecto final! Parabéns às duas, mamã e filha :)

Beijinhos

Martuxa disse...

Espero que me tenhas guardado uma fatia :D
Ficou com um aspecto delicioso!!

Beijinhos

p.s. deixei uma prendinha no meu blog :)

Cenourita disse...

mnham mnham mnham...
Até me ficou a crescer água na boca!

beijinhos***

Bete disse...

Obrigada pela visita lá no blog e pela dica do desfio do mês de junho.Adorei a receitinha, se pudesse tirava um pedacinho pra mim.
Bjs e parabéns pelo blog!